Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος»
Έτος ιδρύσεως 1910
Βραβείον Διεθνούς εκθέσεως Θεσσαλονίκης

Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος»

Από το 1910, το Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος» ασχολείται με την παρασκευή των παραδοσιακών γλυκών της Ζακύνθου, του Μαντολάτου και του Παστελιού.

Πιστοί στον παραδοσιακό τρόπο φτιαξήματος και πάντα προσέχοντας την ποιότητα των υλικών, η οικογένεια Κοτσώνη προσπαθεί να διατηρήσει μια παράδοση, που ξεκινά από τον καιρό της Ενετοκρατίας στο νησί (1485 – 1797).

 

Εδώ η παρασκευή τόσο του Μαντολάτου όσο και του Παστελιού γίνεται με τον παραδοσιακό τρόπο. Τα μηχανήματα που βοηθούν τη χειροποίητη διαδικασία, είναι όλα ιδιοκατασκευές και ευρεσιτεχνίες, προκειμένου να μας δώσουν το αποτέλεσμα που θέλουμε.

 

Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος»Το Μαντολάτο και το Παστέλι είναι συνυφασμένα με τη Ζακυνθινή Παράδοση.

Μια παράδοση που έχει το χρώμα και το άρωμα μιας άλλης εποχής.

Μιας εποχής, που, παρά τις δυσκολίες που είχε, πάντα θα κατέχει το γλυκό κομμάτι του Νόστου στην καρδιά μας.

Όπως καθετί παραδοσιακό, καθετί που ταυτίζεται με τον τόπο του, για να διατηρηθεί στο χρόνο, πρέπει να έχει αρχές και αξίες…

Σας ευχαριστούμε πολύ, που τόσα χρόνια μας βοηθάτε να τις σεβόμαστε…

Οικογένεια Κοτσώνη

 

Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος»Επισκεπτόμενοι το κατάστημα μας, έχετε την ευκαιρία επίσης να διαλέξετε,
γνωστές μάρκες ελληνικών κρασιών, όπως Ρομπόλα, Ρετσίνα, Αμούδι κ.λ.π.
ή και το κρασί δικής μας παραγωγής,

καθώς και χαρακτηριστικά Ζακυνθινά ποτά,
όπως το «Τεντούρα», φτιαγμένο με κανέλα και γαρύφαλλα.

 

 

Μαντολατοποιείον «Η Ζάκυνθος»1ο κατάστημα
Ψαρρών 5, απέναντι από την Αγροτική Τράπεζα
τηλ. 26950 42535

2ο κατάστημα
Καρβέλα 5, πλατεία Σολωμού,
παραπλεύρως ξενοδοχείου PHOENIX
τηλ. 26950 28717

 

Γνήσιο μαντολάτο και παστέλι Κοτσώνη, θα βρείτε επίσης στο κατάστημα ξηρών καρπών ASSOS στον Πειραιά, Τσαμαδού 15Α, τηλ. 210 4175300


View Larger Map